Tłuczone ziemniaki po kaszubsku

Regionalne specjały i sekretne dania rodzinne zawsze budziły moje spore zainteresowanie. 

Często bowiem są dowodem na to, że ze składników codziennie używanych, prostych, można uzyskać kombinację, której byśmy się nie spodziewali. 

Przykładem są tłuczone ziemniaki z pokrojoną w kostkę kiełbasą podsmażoną z cebulą.

Może pełnić rolę przystawki lub dania głównego, podane z czerwonym barszczem.

Polecam!