Sałatka z ogórków, czyli przepis na mizerię

Sałatka z ogórków, czyli przepis na mizerię

Co to jest mizeria każdy wie i większość bardzo lubi tą tradycyjną na polskich stołach sałatkę z ogórków.

Jak przyrządzić mizerię?

Po kolei zatem. 

Potrzebować będziemy surowych ogórków.

Po dokładnym umyciu, obierz ogórki.

Teraz obrane ogórki należy pokroić na plasterki. Można zrobić to krojąc nożem, istnieje jednak prosty sposób, by uporać się z zadaniem szybko i przy okazji nie udziabać sobie palca nożem- wystarczy zetrzeć ogórka od poniżej prezentowanej strony tarki.

Dzięki tarce 30 sekund później masz starte ogórki na cienkie plasterki.

Teraz ogórka należy posolić (duża szczypta) i odstawić na ok. 10 minut, by puściły soki.
Sok należy wylać, dzięki czemu wyeliminujemy gorzki posmak ogórków.

Teraz weź śmietanę (może być 12%)...

i dodaj 2 łyżeczki cukru i łyżeczkę octu. Wymieszaj.

Tak przygotowane ogórki i śmietanę...

wymieszaj dokładnie.

Smacznego! :)

Szukasz pomysłu na cały obiad? Poniżej kilka propozycji:
http://givemetasty.blogspot.com/search/label/obiad

A po obiedzie pora na deser:)
http://givemetasty.blogspot.com/search/label/deser