Kotlety mielone- przepis na obiad
Kotlety mielone- przepis na obiad
Masz ochotę na kotlety mielone? Z ziemniakami z koperkiem i mizerią?
No to do dzieła... oto przepis na obiad z kotletami mielonymi...
Będziesz potrzebować:
-mięso mielone,
-cebulę,
-bułkę
-tartą bułkę,
-jajko
Mięso dobrze wymieszaj z rozmoczoną w wodzie bułką, cebulą pokrojoną w kosteczkę i wbitym w to wszystko jajkiem.
Ukulaj kotlety w wielkości takiej, jak lubisz najbardziej.
Teraz weź bułkę tartą i obtocz w niej kotlety.
Tak obtoczone w bułce kotlety wrzuć na rozgrzaną patelnię z olejem.
Smaż z obu stron aż będą gotowe. Uważaj, by ogień nie był zbyt mocny- łatwo od zewnątrz wtedy kotlety spalić, a w środku zostaną surowe.
Pod linkiem znajdziesz przepis na mizerię:
http://givemetasty.blogspot.com/2013/09/saatka-z-ogorkow-czyli-przepis-na.html
A po obiedzie czas na deser:
http://givemetasty.blogspot.com/search/label/deser
Smacznego!
Wow, kotlety mielone bez soli! jeszcze żeby tak - bez smażenia...
ReplyDeleteprzyprawy zawsze "jak kto lubi". są tacy co i nigdy nie solą :)
DeleteA jak ukulać tego dużego kotleta ?
ReplyDeletejak ukulać? ostrożnie i z namaszczeniem :)
ReplyDelete